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Nuovo prodotto
CARATTERISTICHE:
Formato: 75cl
Grado alcolico: 13,5%
Tipo di uva: Nero di Troia 100%
Temperatura di servizio: 16-18°
Colore: Rosso rubino
Certificazione: D.O.C.G.
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Data di disponibilità:
Peso singole unità | 2.20kg |
Formato/i | Bottiglia 75 cl |
Tipo di produzione | Tradizionale |
Colore | Rosso |
Tipo di Vino | Fermo |
Regione | Puglia |
Carta Vini e Distillati | Nero di Troia |
DESCRIZIONE
Ispirandosi al famoso Castel Del Monte di Andria questo vino prende il nome di Ottagono ottenendo il riconoscimento di primo DOCG Nero di Troia Castel del Monte del 2014. Viene prodotto da un'azienda storica, quella di Torrevento fondata nel 1920 e che adesso possiede duecento ettari vitati. L'Ottagono ha un colore Rosso rubino e al naso è un mix di piccoli frutti rossi in confettura affiancati da sentori di timo selvatico e liquirizia. In bocca lascia una leggera scia sapida con un finale molto lungo su toni di frutta.
ABBINAMENTI
A tutto pasto, “l’Ottagono” è vino rosso che ben accompagna raffinate preparazioni a base di carne, anche alla brace.