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Nuovo prodotto
CARATTERISTICHE:
Formato: bottiglia 75 cl
Grado alcolico: 13%
Tipo di uva: Nero di Troia (70%), Montepulciano (15%) e Aglianico (15%)
Tempertura di servizio: 16-18°
Colore: Rosso rubino
Certificazione: D.O.C. Bio
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Data di disponibilità:
Peso singole unità | 1,5kg |
Colore | Rosso |
Tipo di Vino | Nero di Troia (70%), Montepulciano (15%) e Aglianico (15%) |
DESCRIZIONE:
Animato da quella possente energia che solo i vini del sud sono in grado di esprimere, il Rosso di Castel del Monte, della Cantina Vignuolo, è un rosso che nasce da una viticoltura biologica, per arrivare a esprimere un sorso naturale, profondo e sincero.
ABBINAMENTI:
Da bere anche a tutto pasto con le preparazioni della cucina di terra, è ideale per essere abbinato alle fettine alla pizzaiola. . È un Rosso che senza alcun limite si concederà per accompagnare la tavola di tutti i giorni, garantendovi puntualità e affidabilità. Un vino su cui contare nel momento del bisogno.
VINIFICAZIONE:
Ottenuto da uve provenienti da vigne biologiche allevate sulle colline attorno a Castel del Monte. Terreno calcareo. Vinificazione tradizionale a temperatura controllata in contenitori a capacità limitata e affinata in bottiglia.
AREA DI PRODUZIONE:
Da vigne biologiche allevate sulle colline attorno a Castel del Monte. Terreno calcareo.